水分測定(dìng)的方法主要(yao)有：重量法，化(huà)學法，電阻法(fǎ)，電容法，近紅(hong)外吸收法，中(zhong)子法，微波法(fa)，射頻法，核磁(ci)共振法和等(deng)溫吸附法。其(qí)中重量法又(you)包括了烘箱(xiāng)法，熱天平法(fǎ)和脫水幹燥(zào)法；化學法包(bao)括了卡爾·費(fèi)休法，分餾法(fǎ)和碳化鈣法(fa)。目前國内的(de)标準🛀水分測(ce)定方法分别(bie)是重量法和(he)卡爾·費休法(fǎ)。這兩種方法(fǎ)屬于直接測(cè)量方‼️法，其優(yōu)點是準确，但(dan)不能用于在(zai)線式測量。快(kuài)速水分測定(ding)儀是重量法(fǎ)的替代性産(chan)品，效率和使(shǐ)用性更好。另(ling)外幾種方法(fa)屬于間接測(cè)量法，它們都(dou)是利用濕物(wu)質🌈的某些物(wù)理特性與所(suo)含水分關系(xì)來測水分的(de)，其特點是需(xū)要用标準方(fāng)法進行校準(zhun)，但可以用于(yú)現場，具有速(sù)度快，可以用(yong)于工業在線(xiàn)過程的測量(liàng)和控制。電阻(zǔ)法，電容法用(yòng)于農業方面(miàn)較多，近紅外(wài)用于企業生(sheng)産過程中，中(zhong)子用于土壤(rǎng)測試，微波🛀🏻目(mù)前市面較少(shǎo)😄采用。
　　
　　快速水(shuǐ)分測定儀可(ke)廣泛應用于(yú)一切需要快(kuai)速測定水💜分(fèn)的行業，如醫(yī)藥，糧食、飼料(liào)、種子、菜籽、脫(tuō)水蔬菜、煙🈲草(cao)、化工、茶葉、食(shi)品、肉類以及(jí)紡織、農林、造(zao)紙、橡膠、塑膠(jiāo)、紡織等行業(yè)中的實驗室(shì)與生産過程(chéng)中對水分測(ce)定的要求；同(tong)時滿足固體(tǐ)、顆粒、粉末、膠(jiāo)狀體及液體(ti)含水率的測(cè)定。
　　
　　快速水分(fen)測定儀使用(yong)特别注意：
　　
　　1.當(dang)秤盤上的試(shì)劑載荷小于(yu)9g時，必須在加(jiā)碼盤内加✌️上(shàng)适⭕量💋的㊙️平衡(heng)砝碼，否則不(bu)讀數。
　　
　　2.在紅外(wài)線福射下，秤(chèng)盤和天平稱(chēng)重系統表面(miàn)吸附的♈水分(fen)也會🔞受熱蒸(zheng)發；直接影響(xiang)測試精度，因(yin)此在⛱️測定♻️水(shui)分前必須進(jìn)行幹燥處理(li)。
　　
　　3.由于天平梁(liang)的一端在紅(hong)外線輻射下(xia)工作，受熱後(hòu)膨脹伸🐉長，常(cháng)溫下的平衡(héng)力矩改變，使(shi)天平零位漂(piao)移2~5分度，因此(cǐ)必須在加熱(rè)條件下校正(zhèng)天平的零位(wèi)。
　　
　　4.經預熱校正(zhèng)後的零位；在(zai)測試中不能(neng)再任意校正(zheng)。
　　
　　5.測試相同的(de)試樣時，應用(yong)相同的電壓(yā)加熱。對于易(yi)燃、易揮發♈、易(yì)分解的試樣(yang)，應先選用低(di)電壓加熱。