自(zi)動恒溫恒濕箱(xiang)怎麽把關食品(pǐn)質量
更新時間(jian):2025-12-16 點擊次數:517次
那麽我(wo)們該如何利用(yòng)自動恒溫恒濕(shi)箱把關食品質(zhì)量?
将要監測的(de)食品放入自動(dong)恒溫恒濕箱中(zhong)。溫度37左右,濕度(du)75%左右,每月測一(yī)次質量衛生指(zhǐ)标。通過三個月(yue)的☂️測試,如果食(shí)品各項指标穩(wěn)定,則可以将産(chan)品🚶♀️的保質期設(shè)置爲三年。當然(rán),如果你的産品(pǐn)容易變質,可以(yǐ)适當縮短檢驗(yàn)周期。
自動恒溫(wen)恒濕箱可以計(ji)算相應産品的(de)保質期。在飲料(liào)保🧡質🔴期實驗中(zhong),一般設置恒溫(wen)恒濕試驗箱三(san)個溫度,即樣品(pǐn)分别存放在5℃、25℃、37℃三(sān)個恒溫恒濕箱(xiang)内。5度的樣品作(zuo)爲标準樣品或(huò)對照樣品,25度的(de)樣品作爲模拟(ni)貨架⛷️上的樣品(pin),37度的樣品作爲(wei)環境破壞樣品(pǐn)。37℃樣品每5天分析(xī)一次,并與⛱️5℃樣品(pin)比較。當37℃樣品與(yu)5℃樣品⁉️有較大差(cha)異或不可接受(shòu)的差異時,停止(zhǐ)試驗對于37℃的樣(yàng)品。樣品在37℃的保(bǎo)存時間乘以3得(dé)到的時間就是(shì)産品的近似保(bao)質期✉️。25℃的樣品繼(jì)續測試💰。當25°C的樣(yang)品與📐5°C的樣品相(xiang)比出現不可接(jie)受的差異時,25°C的(de)測試也停止,并(bìng)将儲存期作爲(wèi)産品🔞的實際保(bǎo)質期。
自動恒溫(wēn)恒濕箱的操作(zuò)注意事項:
1、不要(yao)在可燃或是爆(bào)炸環境中進行(háng)使用恒溫恒濕(shī)機。
2、不可以私自(zi)進行拆卸,加工(gōng)或是改造恒溫(wen)恒濕試驗🐉機,避(bì)免出現異常動(dòng)作,觸電或是發(fā)生火災。
3、一定要(yao)保證恒溫恒濕(shī)試驗機機體的(de)通風孔通暢,以(yǐ)免出‼️現故障減(jiǎn)少使用壽命。
4、在(zài)進行工作的過(guò)程中,不要打開(kāi)恒溫恒濕試驗(yan)機的💘門㊙️,在高溫(wen)的環境中可能(neng)會出現燙傷,低(di)溫出現凍傷的(de)現象,并且還可(kě)能♍影響制冷的(de)效果,一定要做(zuo)好防👈護工作。
5、在(zai)恒溫恒濕試驗(yan)機運轉的過程(chéng)中,将其電源入(ru)力端子🏃♂️蓋必⭐須(xu)是安裝于端子(zi)闆上的這是爲(wei)了防止♋其觸電(dian)的情況發生。且(qie)應🌈當進行修改(gǎi)設定、啓動、信号(hao)輸出以及停止(zhǐ)等等操作,應🙇🏻當(dāng)充分地考慮到(dào)安全性的問題(ti),對于錯誤的操(cao)作應當避免。
6、在(zai)試驗過程中,難(nán)免發生一些關(guan)于恒溫恒濕試(shi)驗機的故障或(huò)🧑🏾🤝🧑🏼是在開箱時發(fā)生了機器損壞(huài)或是變🔱形的情(qing)況🍓。對于前者來(lái)說就需要提供(gong)其額定電壓範(fàn)圍内的電源然(rán)而對于後者來(lai)說,高天試驗設(shè)備小編則是🔴建(jiàn)議不要使用該(gai)恒溫恒濕試驗(yàn)機了。
7、在爲了防(fang)止觸電或是産(chǎn)生誤動作與其(qí)故障的話,在安(an)裝🔞于💯接線結束(shu)之前,請不要接(jiē)通其電源,對于(yú)恒溫恒濕試驗(yan)機的💔機體🏃通風(feng)孔是需要保持(chí)通暢🧑🏽🤝🧑🏻的情況,以(yi)此避🤩免其發生(sheng)故障📞、動作異常(cháng)與之壽命降低(dī)與火災情況。